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十个项目现场签约
发布时间:2020-10-16    来源:扬州日报

  扬州与成都,相距1400多公里,但同为“世界美食之都”。作为美食的重要产业,食品工业在成都具有相当的分量。10月15日,由副市长丁一带队,扬州广陵(成都)招商推介会在成都举行,10个项目现场签约。

  建成华东地区最大的中央厨房,是食品产业园的定位。目前,园区内已经汇聚东园、老妈米线、花园茶楼等中央厨房项目。通过集中化的采购、生产,这些餐企实现了门店的食材集中配送。“目前,食品产业园的中央厨房项目,大多是餐饮企业为自家门店配送食材。”食品产业园相关负责人介绍,园区打算引进第三方公司,为社会餐饮企业统一配送食材,实现中央厨房项目的“升级”。

  三和四美,是最早入驻园区的传统老字号之一。签约会上,三和四美宣布,将启动“第二厂区”的建设。“豆腐乳的年产能是1.5万吨,但远远不能满足市场的需求。”三和四美副总经理许巧粉表示,新上的“第二厂区”占地70亩,总投资4亿元,一期项目将以生产豆腐乳为主。项目投产后,豆腐乳总产能将达到2万吨以上。

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